Las recetas más entretenidas y apetitosas para preparar en familia.
(Si el "niño" tiene más de 30 años que lo haga el solito con los huevos... los que estan en la nevera!)
Muffins de yogurt
Ingredientes: 1 yogurt de frutas del bosque, 1 medida del envase de yogurt de aceite de oliva suave, 2 medidas de yogurt de azúcar, 3 medidas de yogurt de harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura.
Preparación
Esta receta es super sencilla. Solo hay que incorporar todos los ingredientes a un bol grande y mezclarlos bien con ayuda de unas varillas. A continuación, repartid la masa en moldes especiales para magdalenas previamente engrasados con un poco de mantequilla para que suban bien. Hornead a 180º (previamente precalentado) durante unos 35 minutos. ¡Y listo! Están de rechupete. Si lo preferís, podéis utilizar un yogurt de otro sabor y añadir nueces o almendras picadas a la masa.
Cocinar con niños
(Si despues al niño no le gusta...lo mandas a tomar un poco de... pan con aceite y azucar. )
Setas de Fresa y Melocotón
Ingredientes: 1 pera, 2 fresones y 3 melocotones en almibar, margarina, vainilla azucarada y canela.
Preparación
Pelar y cortar la pera en cuatro tacos rectangulares. Lavar y cortar las fresas hasta hacer 2 taquitos mas chatos con ellas (guardar los trocitos de los cortes para decorar). Si los melocotones no están cortados por la mitad, cortarlos. Mezclar media cucharada de vainilla con 4 de margarina y ponerlo en una manga pastlera con la que puedes decorar de motitas el melocotón. Montar los tronquitos con los sombreros de melocotón y espolvorear con canela.
Cocinar con niños
( no dejes nunca que el niño se lo cuente a tu suegra...Te llamará capulla y entonces se formará.)
Huevo Frito Dulce
Ingredientes: 1 rebanada de pan de molde, margarina, vainilla azucarada, canela, melocotón en almíbar en mitades.
La preparación
Coge la rebanada de pan de molde y úntala con margarina mezclada con vainilla azucarada, corta los bordes de la rebanada en forma redondeada irregular para que parezca más realista. Espolvorea canela por los bordes, para que queden doraditos. Coloca medio melocotón en almíbar en medio de la "clara" y? ¡el huevo ya estará "frito"!
Acompáñalo de un vaso de leche bien fría con cacao y tendrás una merienda muy completa y saludable.
Que tengais un día muy feliz.
Radio Macuto f.m. " esta es tu radio"
